Uitleg kruiden voor beginners
Kruiden zijn van die wonderlijke dingen die een gerecht van saai tot buitengewoon kunnen transformeren met maar een paar blaadjes. Denk aan een saaie tomatensaus, doe er dan mentaal een bosje basilicumblaadjes bij en je hebt de lekkerste pastasaus die... Lees meer →
Noodzaak van moderne horeca kassasystemen in 2022
In de afgelopen tien jaar hebben talloze restaurants technologie toegepast die hen geholpen heeft te moderniseren en bij te blijven in een snel voortschrijdende industrie. Er is geen beter bewijs hiervan dan de veranderingen die plaatsvonden tijdens de COVID-19 pandemie.... Lees meer →